Para quem curte aqueles momentos agradáveis com amigos e familiares em um ambiente bem agradável, Capital Steak House é um dos lugares que gosto muito e recomendo.

Entrada Capital Steak House Sudoeste

O restaurante no estilo dinning americano possui uma rede de franquias que podem ser localizadas em algumas capitais brasileiras como Brasília, Rio de Janeiro e Belém. Só aqui em Brasília são três unidades: Águas Claras (Shopping Quê), Setor de Clubes Sul (Pier 21) e no Sudoeste, sendo a última a minha favorita.

A especialidade da casa são “as carnes nobres, com cortes especiais temperadas e preparadas com receitas exclusivas”. Mas o que sempre me faz voltar ao Capital, por incrível que pareça, é o pãozinho quentinho com manteiga que adoro, além do ambiente que considero maravilhoso.

Ambiente

Como já havia dito, acho o ambiente muito agradável. Em um estilo meio americano, meio australiano, com uma luz mais baixa na medida certa, cadeiras almofadadas e muitas referências à vários cantos do mundo penduradas nas paredes, o Capital se torna um restaurante bem diferente dos convencionais da cidade. Conforme a franquia, a disposição das mesas e cadeiras pode mudar, mas no final das contas é tudo bem parecido.

Sintam só o clima da franquia do Pier 21 (estava vazio porque ainda era cedo, viu gente?):

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Interior Pier 21 Interior 2 Pier 21

Preço

Esse é um quesito bem importante. Para ir ao Capital você precisa estar bem preparado financeiramente e psicologicamente (brincadeira!!!). A maioria dos pratos custam em média R$40,00 e muitas vezes só servem uma única pessoa. Assim, há ainda a necessidade de pedir algum acompanhamento extra como arroz, mashed potato side (purê de batadas) ou uma baked potato (batata assada), por exemplo.

Pratos

Que a especialidade dessa steak house é a carne vermelha, nós sabemos. Mas se você preferir uma opção mais light, também há pratos a base de peixes. Geralmente não há mais que 2 ou 3 opções, mas pelo menos ainda há opções, não é? Caso queira conferir antes de dar viagem perdida, o cardápio está disponível no site oficial do restaurante.

Deem só uma olhada em como são servidos os pratos:

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T-Bone Blue Cheese Tilápia
T-Bone acompanhado por arroz branco, 1 pãozinho e caesar salad: R$ 42,00. Blue Cheese Tilápia – filé de tilápia grelhado acompanhado por mashed potato, 1 pãozinho e caesar salad: R$41, 00.

Tanto o T-Bone (Categoria: Carnes Especiais) quanto o Blue Cheese Tilápia (Categoria: Favoritos) vem acompanhados por 1 unidade do pãozinho, caesar salad e um acompanhamento a escolha.

Entradas e Acompanhamentos

Como entrada, um boa opção são as famosas Capital Onion Rings que são “anéis de cebola empanados e preparados com exclusividade à moda Capital Steak House, servidos com um molho especial”.

Há várias opções de acompanhamentos: arroz branco, pilaf ou com brócolis; batata frita, assada (baked potato e loaded baked potato), picante ou em purê (mashed potato); além de feijão e legumes, para quem quer se manter na “dieta”.

Esses são os nossos acompanhamentos favoritos (não posso esquecer de citar a mashed potato, junto com o Blue Cheese Tilápia acima, que é maravilhosa!):

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Pãozinho Caesar Salad Loaded Baked Potato
Pãozinho – por volta de R$2,50 (unidade) ou R$8,00 (porção com 4 unidades).
Caesar salad – não sei o preço individual porque ela sempre vem como acompanhamento. Loaded Baked Potato – Batata assada com sour cream, mix de queijos, margarina, bacon e cebolinha: em média R$13,00.

Bebidas

Confesso que no quesito bebidas, o restaurante deixe a desejar por nos forçar a consumir os refis. O refil custa em média R$6,00 por pessoa e você pode tomar o quanto seu estômago aguente. Também são poucas as opções de refil, geralmente, um refrigerante de cola, outro de guaraná, além do chá gelado de limão. Como ADORO chá gelado de limão, nem me incomodo com as poucas opções, já que é sempre essa a minha escolha. O contra do refil é que, muitas vezes bebemos além por já estar “pago”.

Há também água mineral e suco de laranja fora do rodízio de refis, mas, o preço não compensa.

Ofertas especiais

Para quem está com a grana curta, mas quer conhecer o restaurante há opções mais “em conta”. São servidos pratos Executivos (Almoço Trio Executivo) das 12h às 15h de segunda à sexta, exceto feriados e também há o Happy Hour Dose Dupla, onde você pede um chopp e ganha outro, de segunda à sexta, das 16h às 20h no salão ou até às 23h no bar e varanda, exceto feriados.

Onde

  1. CLSW 104 Bloco A loja C, Sudoeste. Telefone: (61) 3342-3798;
  2. Setor de Clubes Sul trecho 02, Pier 21;
  3. Rua 36 norte lote 5 Shopping Quê, Águas Claras.

O que acharam da dica de restaurante dessa sexta-feira? Comentem.

Beijosss e um ótimo resto de semana!

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