Pessoal,

Entre os dias 05 e 07 de agosto acontecerá aqui em Brasília a 3ª edição do evento de gastronomia “Brasília Gourmet 2011″, no Unique Palace (Setor de Clube Sul). Com o tema “Ícones da Capital”, o evento reunirá chefs consagrados que ensinarão como preparar pratos servidos em seus restaurantes que mais agradam o público brasiliense. Além de pratos principais, os chefs darão dicas sobre novas tendências do mercado, usando ingredientes e a criatividade.

brasilia gourmet

Ah, além das aulas e wokshops para adultos, também são oferecidas aulas para as crianças e o melhor de tudo nessa história é que elas são gratuitas. Há ainda o Concurso de Novos Talentos, cujo o tema será “Momentos Itália Brasil” (MIB) que contempla as categorias Entrada, Prato Principal e Sobremesa.

Com certeza, muitas outras coisas serão mostradas por lá e como eu não podia perder essa oportunidade, convenci meu marido a fazermos o workshop de Risoto Italiano com a chef Jozyanne Costacurta. Estou super ansiosa e espero, de coração, comer o risoto no final! Hehehehe…. E fiquem tranquilas, que eu vou preparada para pegar todas as dicas que puder e repassá-las a vocês.

Pelo que li na internet, o evento está crescendo a cada ano e permitindo que, pessoas como eu e você, tenhamos a oportunidade de participar. Como é patrocinado pelo Correio Brasiliense, assinantes tem algumas vantagens, como por exemplo, o valor da inscrição é reduzido pela metade. Eu até achei carinho o valor de R$50,00 por workshop/aula, já que não sou assinante do Correio, mas faço isso por vocês, minhas queridas leitoras!!!

Para quem tiver interesse em participar, a lista de aulas e workshops que ainda há vagas, ficha para inscrição e outras informações sobre o evento podem ser encontrados no site Brasília Gourmet 2011.

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